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茶叶上的毛毛是毫是霉,怎么分辨?
茶叶上的毛毛是毫是霉,怎么分辨?
经常喝茶的朋友都知道,刚买的茶叶干茶看起来非常清新、香气馥郁,条索紧系或卷曲、或白毫显露。  但是一段时间之后会发现茶叶“发霉”了。那这到底是什么情况呢?  茶叶上的毛在一般情况不是发霉导致的,而是茶叶本身的茶毫,可以放心饮用。  茶毫是茶叶芽尖上面细小的绒毛,茶叶嫩度越高越多,制成干茶后就会变成茶毫。其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质,这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标。  菌毛也
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经常喝茶的朋友都知道,刚买的茶叶干茶看起来非常清新、香气馥郁,条索紧系或卷曲、或白毫显露。  但是一段时间之后会发现茶叶“发霉”了。那这到底是什么情况呢?  茶叶上的毛在一般情况不是发霉导致的,而是茶叶本身的茶毫,可以放心饮用。  茶毫是茶叶芽尖上面细小的绒毛,茶叶嫩度越高越多,制成干茶后就会变成茶毫。其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质,这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标。  菌毛也
茶行业,2020年再难,我们也要坚持活下去!
茶行业,2020年再难,我们也要坚持活下去!
2020年这个春节,注定要成为许多人心中终生难忘的记忆!对于茶行业来讲,到底会产生什么样的影响?想必是茶行业从业人员都在思考的问题之一。  已经有经济学家李迅雷等人将当下的新冠疫情与2003年非典疫情进行比较。在回顾非典疫情对经济的影响方面,得出了对经济影响比较有限的结论。在展望当下新冠疫情对经济影响方面,预判该疫情不会改变中国经济的长期趋势和中国经济在全球经济中的上升地位。  但是新冠疫情对短期
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2020年这个春节,注定要成为许多人心中终生难忘的记忆!对于茶行业来讲,到底会产生什么样的影响?想必是茶行业从业人员都在思考的问题之一。  已经有经济学家李迅雷等人将当下的新冠疫情与2003年非典疫情进行比较。在回顾非典疫情对经济的影响方面,得出了对经济影响比较有限的结论。在展望当下新冠疫情对经济影响方面,预判该疫情不会改变中国经济的长期趋势和中国经济在全球经济中的上升地位。  但是新冠疫情对短期
我国茶叶进出口贸易现状如何
我国茶叶进出口贸易现状如何
茶与可可和咖啡一道并称当今世界三大饮料。在种茶饮茶的历史中,中国形成了自己的茶文化。中国茶文化源远流长,内涵丰富,雅俗共赏,与人们的社会生活紧密相连。中国在世界茶叶贸易市场上的地位如何?主要出口哪些品种,又出口到哪些国家和地区,茶叶进口形势又是怎样的呢?今天我们就跟大家简单介绍一下中国茶叶的贸易情况。  在介绍中国茶叶贸易之前,我们先来了解一下世界茶叶生产贸易情况。  全球茶叶种植区域集中在亚洲、
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茶与可可和咖啡一道并称当今世界三大饮料。在种茶饮茶的历史中,中国形成了自己的茶文化。中国茶文化源远流长,内涵丰富,雅俗共赏,与人们的社会生活紧密相连。中国在世界茶叶贸易市场上的地位如何?主要出口哪些品种,又出口到哪些国家和地区,茶叶进口形势又是怎样的呢?今天我们就跟大家简单介绍一下中国茶叶的贸易情况。  在介绍中国茶叶贸易之前,我们先来了解一下世界茶叶生产贸易情况。  全球茶叶种植区域集中在亚洲、
茶叶的保质期一般多久?
茶叶的保质期一般多久?
中国是一个具有传统文化的国家,虽然我们已经走到了二十一世纪,但是仍然有许多优良文化和习惯被流传了下来,其中中国人的饮茶文化已经延续了上千年。时至今日,奉茶待客依然是中国人的传统礼仪之一。  既然茶叶是我们身边离不开的伙伴,那么我们今天就来说一说大家比较关心的两个问题。茶叶能放多长时间呢?过期了之后还可以继续饮用吗?喝了之后会对人体造成影响吗?  茶叶过期还能喝吗?茶叶的保质期一般多久?  一般来说
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中国是一个具有传统文化的国家,虽然我们已经走到了二十一世纪,但是仍然有许多优良文化和习惯被流传了下来,其中中国人的饮茶文化已经延续了上千年。时至今日,奉茶待客依然是中国人的传统礼仪之一。  既然茶叶是我们身边离不开的伙伴,那么我们今天就来说一说大家比较关心的两个问题。茶叶能放多长时间呢?过期了之后还可以继续饮用吗?喝了之后会对人体造成影响吗?  茶叶过期还能喝吗?茶叶的保质期一般多久?  一般来说
返璞与时尚,中国茶叶的囚徒困境
返璞与时尚,中国茶叶的囚徒困境
看似繁荣的中国茶产业,实则暗流汹涌。面对茶叶产业的发展,有人强调返璞,有人强调时尚,但友霖看来中国茶叶正面临着返璞与时尚的囚徒困境,看似前途光明,实则毫无出路。因此笔者以辛辣的文笔揭开中国茶叶的旧疮疤,希望与诸君共同寻求一条茶叶中兴之路。  阅读了恩师关于《用时尚开创茶产业的未来》的发言稿后,我思绪万千,突然意识到在中国看似勃勃生机下的茶产业危机四伏的一面。同时也看到了占据在这九万六千平方公里上的
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看似繁荣的中国茶产业,实则暗流汹涌。面对茶叶产业的发展,有人强调返璞,有人强调时尚,但友霖看来中国茶叶正面临着返璞与时尚的囚徒困境,看似前途光明,实则毫无出路。因此笔者以辛辣的文笔揭开中国茶叶的旧疮疤,希望与诸君共同寻求一条茶叶中兴之路。  阅读了恩师关于《用时尚开创茶产业的未来》的发言稿后,我思绪万千,突然意识到在中国看似勃勃生机下的茶产业危机四伏的一面。同时也看到了占据在这九万六千平方公里上的
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